冬瓜粉丝汤 🥗🍜
发布时间：2025-03-30 04:52:38来源：
周末的午后，阳光透过窗帘洒进厨房，让人倍感温暖。今天决定做一道简单又营养的冬瓜粉丝汤，用最普通的食材做出最家常的味道。冬瓜翠绿如玉，切块后散发出淡淡的清香，而粉丝洁白细长，仿佛是冬日里的温柔线条。搭配在一起，不仅颜值在线，更是健康饮食的好选择。
准备材料时，我喜欢把冬瓜去皮切块，粉丝提前泡发。热锅凉油，先将姜片爆香，再加入冬瓜翻炒片刻，这样可以更好地激发冬瓜的甜味。随后倒入清水，水量要稍多一些，因为煮的时间较长，能熬出浓郁的汤底。待冬瓜软烂，加入泡好的粉丝，小火慢炖几分钟，让粉丝充分吸收汤汁的精华。
第三段：最后撒上少许盐和胡椒粉调味，一碗清澈鲜美的冬瓜粉丝汤就完成了。端上桌，香气扑鼻，汤色晶莹剔透，喝上一口，暖意从舌尖蔓延至全身。这道菜不仅低脂健康，还富含维生素，特别适合追求清淡饮食的朋友们。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一份暖心的慰藉。😋✨
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