【超级简单的米老鼠饼的做法】米老鼠饼是一种外形可爱、口感酥脆的饼干,非常适合家庭制作。不仅适合孩子,也深受大人的喜爱。下面是一份简单易懂的米老鼠饼做法总结,帮助你轻松完成这道美味点心。
一、
制作米老鼠饼的关键在于面团的软硬度和造型的趣味性。整个过程不需要复杂的工具,只需基础的厨房用品即可完成。材料简单,步骤清晰,非常适合新手尝试。通过将面团捏成小球并压扁,再用模具或手塑造成米老鼠的形状,最后烘烤至金黄,即可享受香脆可口的米老鼠饼。
二、详细做法表格
步骤 | 内容说明 |
1. 准备材料 | 面粉200克、黄油50克、糖粉60克、鸡蛋1个、牛奶30毫升、盐少许 |
2. 混合干性材料 | 将面粉、糖粉、盐混合均匀,放入碗中备用 |
3. 加入湿性材料 | 在干性材料中加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀后加入融化的黄油 |
4. 揉面团 | 用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置15分钟 |
5. 分割面团 | 将面团分成若干小剂子(约20克/个) |
6. 塑造米老鼠形状 | 将每个小剂子捏成圆形,用手指在中间按出凹槽,做成米老鼠的脸部 |
7. 烘烤 | 烤箱预热至180℃,放入面团,烘烤12-15分钟至表面金黄 |
8. 冷却与装饰 | 取出冷却后,可用巧克力酱或糖霜点缀眼睛等细节 |
三、小贴士
- 面团不宜太硬,否则不易塑形。
- 如果没有模具,可以用牙签在表面轻轻划出图案。
- 烘烤时间根据自家烤箱性能适当调整。
通过以上步骤,你就能轻松做出一款既好看又好吃的米老鼠饼了!无论是作为下午茶点心,还是孩子的零食,都非常合适。快动手试试吧!