【超简单巧克力糯米糍的家常做法】巧克力糯米糍是一道口感丰富、甜而不腻的小吃，外层是软糯的糯米皮，内里包裹着香浓的巧克力馅，非常适合下午茶或作为甜点享用。制作过程简单，无需复杂工具，非常适合家庭操作。
以下为“超简单巧克力糯米糍的家常做法”的总结内容，结合步骤与材料进行整理，方便读者快速掌握制作方法。
一、所需材料
| 材料名称 | 用量 |
| 糯米粉 | 150克 |
| 水 | 120毫升 |
| 红糖（或白糖） | 50克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 黄油（或植物油） | 30克 |
| 巧克力馅（可选） | 适量 |
| 熟糯米粉（防粘） | 适量 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将糯米粉、红糖、可可粉和水混合，搅拌均匀成面糊。 |
| 2 | 加入黄油，继续搅拌至无颗粒，静置10分钟。 |
| 3 | 取适量面团，捏成小球，中间压出凹槽，放入巧克力馅。 |
| 4 | 将开口封紧，搓成圆球，表面滚上熟糯米粉防粘。 |
| 5 | 锅中加水烧开，放入糯米糍蒸10-12分钟即可。 |
三、小贴士
- 面糊不宜太干，否则会影响口感。
- 巧克力馅可以用市售的巧克力酱或自制巧克力豆代替。
- 蒸好后趁热食用更软糯，放凉后会稍硬，可重新加热。
通过以上步骤，你可以在家中轻松做出美味又健康的巧克力糯米糍。不仅适合家人分享，也是一款适合朋友聚会时的小点心。动手试试吧！
