在日常生活中，玉米是一种非常受欢迎的食材，无论是作为主食还是配菜，都深受大家的喜爱。今天，我们就来分享几种简单又美味的玉米粒做法，让你轻松在家就能享受到健康又美味的玉米佳肴。

一、玉米粒炒饭

材料：

- 玉米粒 适量

- 米饭 2碗

- 鸡蛋 2个

- 胡萝卜 半根

- 青豆 适量

- 盐 适量

- 生抽 1勺

- 植物油 适量

步骤：

1. 将胡萝卜切成小丁，准备好青豆和玉米粒。

2. 鸡蛋打散，加入少许盐，热锅凉油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固后盛出备用。

3. 锅中再加少许油，放入胡萝卜丁和青豆翻炒片刻。

4. 加入米饭，用铲子将米饭压散，与蔬菜混合均匀。

5. 倒入炒好的鸡蛋，加入玉米粒，调入生抽和适量盐，继续翻炒均匀即可出锅。

二、玉米粒汤

材料：

- 玉米粒 适量

- 鸡肉或瘦肉 适量

- 香菇 几朵

- 青菜 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 将鸡肉或瘦肉切小块，香菇泡发后切片，青菜洗净备用。

2. 锅中加入清水烧开，放入鸡肉或瘦肉煮至变色。

3. 加入香菇片，继续煮约5分钟。

4. 放入玉米粒和青菜，煮至青菜变软。

5. 最后加入适量盐和鸡精调味即可。

三、玉米粒沙拉

材料：

- 玉米粒 适量

- 西红柿 1个

- 黄瓜 半根

- 洋葱 少许

- 橄榄油 适量

- 白醋 1勺

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

步骤：

1. 西红柿、黄瓜切小丁，洋葱切丝。

2. 将所有材料放入大碗中，加入玉米粒。

3. 调制沙拉酱：橄榄油、白醋、盐和黑胡椒粉混合均匀。

4. 将调好的沙拉酱倒入碗中，轻轻拌匀即可食用。

以上就是三种不同风味的玉米粒做法，简单易学，营养丰富。无论是作为主食还是小吃，都非常适合家庭日常享用。快试试吧！