【金桔蜂蜜水做法步骤】金桔蜂蜜水是一款简单又健康的饮品，不仅味道清新，还能润肺养颜、增强免疫力。下面是一份详细的制作步骤总结，方便大家轻松在家制作。
一、制作材料准备
| 材料名称 | 用量 | 备注 |
| 金桔 | 5-6个 | 选择新鲜、无虫害的金桔 |
| 蜂蜜 | 2-3汤匙 | 根据个人口味调整 |
| 清水 | 500ml | 可根据需要增减 |
| 冰糖/白砂糖 | 少许（可选） | 喜欢甜味可加 |
二、制作步骤详解
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 清洗金桔：将金桔用清水冲洗干净，可用软毛刷轻轻刷去表面杂质。 |
| 2 | 切片或切半：将金桔切成薄片或对半切开，保留果皮，因为金桔皮含有丰富的维生素C和香气。 |
| 3 | 加入水中煮沸：将切好的金桔放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火煮约10分钟。 |
| 4 | 加入蜂蜜：关火后，待水温稍降（约60℃以下），加入蜂蜜搅拌均匀。 |
| 5 | 调味（可选）：如果喜欢甜味，可以加入少许冰糖或白砂糖，搅拌至完全溶解。 |
| 6 | 冷却饮用：可直接饮用热饮，也可放凉后冷藏，作为冷饮享用。 |
三、注意事项
- 金桔皮不要丢弃，它富含营养，是金桔蜂蜜水风味的重要来源。
- 蜂蜜不宜高温冲泡，以免破坏其营养成分。
- 如果使用冷水冲泡，建议提前浸泡金桔10分钟再加热。
- 喜欢酸味的朋友可以少放蜂蜜，保持金桔的自然酸味。
四、适用人群与功效
- 适合人群：适合日常保健饮用，尤其适合秋冬季节。
- 主要功效：
- 润喉止咳
- 增强免疫力
- 改善消化
- 美容养颜
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出一杯健康美味的金桔蜂蜜水。无论是早晨起床还是午后小憩，都是一道不错的养生饮品。
