【龙眼就是桂圆吗】在日常生活中，很多人会将“龙眼”和“桂圆”混为一谈，认为它们是同一种水果。其实，虽然两者外观相似，但严格来说，它们并不是完全相同的植物。下面我们将从植物学、用途、外观等方面进行对比总结。
一、
龙眼（学名：Dimocarpus longan）与桂圆（学名：Euphoria longana）虽然都属于无患子科龙眼属，但在植物分类上略有不同。龙眼是原生种，而桂圆则是龙眼的栽培变种，主要区别在于果实的大小、口感以及用途。
龙眼通常果肉较厚，味道更甜，适合鲜食；而桂圆果肉较薄，常用于干制后作为中药材或食品配料。此外，龙眼的果壳较厚且粗糙，桂圆的果壳则较为光滑。
因此，虽然龙眼和桂圆在外观和味道上有相似之处，但从植物学角度来说，它们并非完全相同。
二、对比表格
| 对比项目 | 龙眼 | 桂圆 |
| 学名 | Dimocarpus longan | Euphoria longana |
| 科属 | 无患子科龙眼属 | 无患子科龙眼属 |
| 果实形态 | 果壳较厚、粗糙 | 果壳较薄、光滑 |
| 果肉厚度 | 较厚 | 较薄 |
| 口感 | 更甜、汁多 | 略带苦味，甜度较低 |
| 常见用途 | 鲜食、制作甜品 | 干制、中药、炖汤 |
| 是否为同一植物 | 原生种 | 栽培变种 |
三、结语
综上所述，龙眼和桂圆虽然在日常使用中常被混用，但从植物学角度来看，它们是不同的品种。了解它们的区别，有助于我们在食用或药用时做出更合适的选择。
