末伏，是三伏天中的最后一个阶段，通常标志着炎热夏季即将过去，天气逐渐向凉爽过渡。三伏天是中国传统节气中用来描述暑热时期的一个说法，分为初伏、中伏和末伏三个部分，而末伏则是整个伏天的收尾阶段。
按照农历计算，三伏天的时间每年不尽相同，但一般都在7月中旬至8月下旬之间。末伏通常从立秋后的第三个庚日开始，持续10天左右。由于末伏处于夏秋交替之际，气温虽然仍较高，但早晚已能感受到一丝凉意，人们称之为“秋老虎”的余威。
末伏期间，民间有许多与养生相关的习俗。比如多吃一些清热解暑的食物，如绿豆汤、莲子粥等，帮助身体排出暑气；同时避免过度劳累，注意劳逸结合，以免引发身体不适。此外，还有一些地方会通过贴“伏贴”来调理身体，增强免疫力，为即将到来的秋冬季节做好准备。
总的来说，末伏既是夏日的延续，也是季节转换的重要节点。它提醒着我们顺应自然规律，调整生活节奏，享受这一过渡时期的美好时光。
