【芒果糯米饭怎么做】芒果糯米饭是一道简单又美味的甜点，尤其在夏季非常受欢迎。它以香甜的芒果和软糯的糯米为主料，口感丰富，制作过程也不复杂。下面将为大家总结芒果糯米饭的做法，并用表格形式清晰展示所需材料与步骤。
一、
芒果糯米饭主要由糯米、椰浆、芒果等食材组成，做法简单，适合家庭制作。关键在于糯米的浸泡和蒸煮时间，以及椰浆的使用比例。制作过程中可以根据个人口味调整甜度或添加其他配料如椰奶、炼乳等。成品口感软糯香甜，是夏日消暑的好选择。
二、制作步骤与材料表
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 糯米 150g、芒果 2个（熟透）、椰浆 100ml |
| 辅料 | 牛奶 50ml、白糖 30g（可根据口味增减） |
| 工具 | 蒸锅、碗、勺子、刀、砧板 |
| 步骤 | 1. 糯米提前浸泡2小时，沥干水分。 2. 将糯米放入蒸锅中，加入适量水，蒸约20分钟至熟。 3. 椰浆、牛奶、白糖混合搅拌均匀，备用。 4. 芒果去皮切丁，放入碗中。 5. 将蒸好的糯米倒入碗中，与芒果混合。 6. 倒入椰浆混合液，拌匀即可食用。 |
三、小贴士
- 糯米浸泡时间越长，蒸出来的口感越软糯。
- 如果喜欢更浓郁的椰香，可以增加椰浆的比例。
- 芒果最好选用成熟度高的，这样甜度更高，口感更好。
- 可根据喜好加入少量炼乳或椰奶，提升风味。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出一份香甜可口的芒果糯米饭了。不仅制作简单，还能满足味蕾，非常适合家庭制作或作为下午茶点心。
