【杭州特产小吃有哪些】杭州，这座历史悠久的城市，不仅以西湖闻名于世，还拥有丰富多样的地方特色小吃。无论是街头巷尾的美味，还是传统老字号的佳肴，都让人流连忘返。以下是一些杭州最具代表性的特产小吃，供你参考。
一、杭州特产小吃总结
杭州的小吃种类繁多，既有甜点也有咸食，既有传统老味道，也有现代创新风味。其中，最著名的当属西湖醋鱼、龙井虾仁、片儿川、定胜糕、猫耳朵、葱包桧、小笼包、猫不腻、梅干菜烧饼、糖炒栗子等。这些小吃不仅口味独特，而且往往与杭州的历史文化紧密相连。
二、杭州特产小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 1 | 西湖醋鱼 | 鱼肉鲜嫩，酸甜适口，是杭州的传统名菜 | 楼外楼、知味观 |
| 2 | 龙井虾仁 | 虾仁搭配龙井茶叶，清香爽口，体现杭州茶文化的精髓 | 知味观、外婆家 |
| 3 | 片儿川 | 酥脆香甜，外形如片状，是杭州传统的点心 | 河坊街、南宋御街 |
| 4 | 定胜糕 | 用糯米粉制作，象征“步步高升”，常在节日食用 | 南宋御街、河坊街 |
| 5 | 猫耳朵 | 形似小猫耳朵，口感软糯，是杭州人喜爱的面点 | 河坊街、小笼包店 |
| 6 | 葱包桧 | 面饼夹葱和肉末，是杭州的传统早餐小吃 | 河坊街、南宋御街 |
| 7 | 小笼包 | 皮薄馅多，汤汁丰富，是杭州最具代表性的点心之一 | 老正兴、鼎泰丰 |
| 8 | 猫不腻 | 一种甜点，外酥内软，口感丰富，名字源于“猫都不忍离开” | 河坊街、南宋御街 |
| 9 | 梅干菜烧饼 | 外皮酥脆，内馅咸香，是杭州传统小吃 | 河坊街、南宋御街 |
| 10 | 糖炒栗子 | 香甜可口，是冬季最受欢迎的小吃之一 | 河坊街、各大夜市 |
三、结语
杭州的小吃不仅仅是味觉的享受，更是一种文化的传承。每一道美食背后，都有其独特的故事和历史渊源。如果你有机会到杭州旅游，不妨走进街头巷尾，亲自品尝这些地道的美味，感受这座城市独特的烟火气与人文气息。
