【适合懒人做的番茄意大利面】对于忙碌的上班族或不想花太多时间做饭的人来说,一道简单又美味的番茄意大利面是理想的选择。这道菜不仅制作方便,而且营养丰富,口感浓郁,非常适合懒人快速上手。
一、
番茄意大利面是一道经典的西式料理,主要原料包括意大利面、番茄、大蒜、橄榄油和香料等。它的最大优势在于步骤简单,不需要复杂的烹饪技巧,非常适合没有太多时间准备饭菜的人群。只需将面条煮熟,再与番茄酱混合即可完成。如果想更省事,还可以使用现成的番茄酱或罐装番茄来简化流程。
此外,番茄富含维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力;意大利面则提供丰富的碳水化合物,能快速补充能量。因此,这道菜不仅好吃,还非常健康。
二、表格:番茄意大利面材料与做法简表
项目 | 内容 |
主料 | 意大利面(100克)、番茄(2个) |
辅料 | 大蒜(2瓣)、橄榄油(适量)、盐(适量)、黑胡椒(适量) |
可选配料 | 罗勒叶、洋葱、香肠、芝士碎(根据口味添加) |
做法步骤 | 1. 煮意大利面至“al dente”(有嚼劲),捞出沥干。 2. 热锅加橄榄油,放入切碎的大蒜炒香。 3. 加入切块番茄,小火炖煮5-8分钟,加入盐、黑胡椒调味。 4. 将煮好的意大利面倒入锅中,拌匀即可。 5. 可撒上罗勒叶或芝士碎增加风味。 |
三、小贴士
- 如果时间紧张,可以提前煮好面条并冷藏保存,使用时只需加热。
- 使用罐装番茄或番茄酱也能大大节省时间。
- 想要更丰富的口感,可以加入一些煎香肠或炒洋葱。
总结:番茄意大利面不仅做法简单,还能满足味蕾和营养需求,是懒人厨房中的“万能选手”。只要掌握基本步骤,就能轻松做出美味的一餐。