南瓜粥是一道简单又营养丰富的家常美食，尤其适合秋冬季节食用。它不仅味道香甜软糯，还富含多种维生素和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。今天就来分享一下这道家常南瓜粥的具体做法。
所需食材：
- 南瓜 300克
- 大米 100克
- 清水 适量
- 冰糖（可选）适量
制作步骤：
1. 准备工作：首先将南瓜洗净去皮，然后切成小块备用；大米淘洗干净后放入清水中浸泡大约半小时。
2. 煮粥：在锅中加入足够的清水，水量可以根据个人喜好调整，喜欢浓稠一些可以少加点水，喜欢稀一点就多加些。把泡好的大米倒入锅中，开大火煮沸。
3. 加入南瓜：待大米煮至半熟时，将切好的南瓜块加入锅内，搅拌均匀后转小火慢慢熬煮。
4. 调味：根据个人口味加入适量冰糖，继续用小火慢炖直至南瓜完全融化，粥变得黏稠顺滑即可关火。
5. 完成：最后盛出装碗，一碗热腾腾、香甜可口的南瓜粥就做好啦！
温馨提示：
- 如果觉得麻烦的话，也可以用电饭煲来做，操作起来更加方便快捷。
- 南瓜本身带有一定的甜味，所以冰糖的用量可以根据自己对甜度的需求灵活调整哦。
这样一道既健康又美味的家常南瓜粥就完成啦！无论是作为早餐还是晚餐都非常合适，特别是对于老人和小孩来说，更是绝佳的选择。希望各位朋友都能动手试试看，享受这份来自厨房的温暖与幸福吧！
