【花生牛奶怎么做】花生牛奶是一种营养丰富、口感香浓的饮品，适合早餐或下午茶时饮用。它不仅含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，还能补充人体所需的多种维生素和矿物质。下面将详细介绍如何在家轻松制作花生牛奶。
一、制作花生牛奶的步骤总结
1. 准备材料：花生、水、糖（可选）、牛奶（可选）。
2. 浸泡花生：提前将花生浸泡数小时或过夜，使其更容易打碎。
3. 去皮处理（可选）：如果喜欢更细腻的口感，可以去掉花生皮。
4. 搅拌打浆：将浸泡好的花生与适量水一起放入搅拌机中打成浆。
5. 过滤：用纱布或滤网过滤掉渣滓，得到纯正的花生浆。
6. 加糖调味：根据个人口味加入适量糖或蜂蜜。
7. 煮沸：将花生浆加热至沸腾，确保安全饮用。
8. 加入牛奶（可选）：如喜欢奶香味，可在最后加入适量牛奶混合。
二、花生牛奶制作材料及用量表
| 材料 | 用量（克/毫升） | 备注 |
| 花生 | 100 | 建议使用带皮花生 |
| 水 | 500 | 用于打浆 |
| 糖 | 30-50 | 根据口味调整 |
| 牛奶 | 200 | 可选，增加奶香 |
| 盐 | 少许 | 提升风味（可选） |
三、注意事项
- 花生需提前浸泡，否则不易打碎，影响口感。
- 若使用无糖牛奶，建议在打浆后加入适量糖调味。
- 制作完成后应尽快饮用，避免营养流失。
- 过滤时可用细纱布或专用滤网，确保口感顺滑。
通过以上步骤和材料搭配，你可以在家轻松制作出一杯香浓可口的花生牛奶。无论是作为日常饮品还是健康补品，都是不错的选择。尝试动手做一次，享受自制美味的乐趣吧！
