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如何区分还原糖和非还原糖

【如何区分还原糖和非还原糖】在有机化学中，糖类根据其是否具有还原性，可以分为还原糖和非还原糖。了解两者的区别对于食品分析、生物化学
2025年10月23日 00:47:11

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