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木瓜蛋白酶相关知识介绍
在生物化学和食品工业中,木瓜蛋白酶是一种非常重要的酶类物质。它主要来源于番木瓜(Carica papaya)果实或其未成熟的树液,因此得名。作
2025年05月27日 22:41:59