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【水分活度】在食品科学、药品储存以及生物化学研究中,一个常被提及但又容易被忽视的概念是“水分活度”。它不仅影响着产品的稳定性与保质
在我们的生态系统中,有许多微小但至关重要的生物在维持生态平衡方面发挥着重要作用。其中,丰年虫(Artemia)作为一种广泛分布的小型甲壳