鸡肝粥——营养早餐的优选
发布时间：2025-03-02 15:29:25来源：
在快节奏的生活环境中，寻找一款既方便又营养的早餐变得尤为重要。今天给大家介绍的这款鸡肝粥，不仅制作简单，而且营养价值高，非常适合忙碌的早晨。
首先，准备好新鲜的鸡肝和优质的大米。将大米淘洗干净后，加入适量的水煮至半熟。在此期间，将鸡肝清洗干净，切成小块，用少量料酒和姜片腌制去腥。待大米煮至半熟时，加入鸡肝，继续小火慢炖，直至鸡肝熟透，粥体浓稠。最后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
鸡肝富含铁质和维生素A，能够有效补充人体所需的营养成分，而粥体软糯易消化，特别适合老人和小孩食用。这道鸡肝粥不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值，是早餐桌上的一道佳肴。
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