紫薯饼 🍠🍪
发布时间：2025-03-10 10:56:06来源：
在这个快节奏的生活中，偶尔放慢脚步，为自己做一份简单又美味的紫薯饼，也是一种小小的幸福。今天就来和大家分享一下如何制作这款既健康又美味的小点心吧！
首先，我们需要准备一些新鲜的紫薯。将紫薯洗净后去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。等待紫薯变软后，用勺子将其压成泥状。接着，加入适量的糯米粉和少许白糖，根据个人口味调整甜度。如果喜欢更加丰富的口感，还可以加入一些坚果碎或者蔓越莓干哦。
将调好的紫薯泥揉成一个个小球，然后轻轻压扁，形成饼状。平底锅预热后，刷上一层薄薄的油，将紫薯饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。
出锅后的紫薯饼外酥里嫩，散发着淡淡的紫薯香，咬一口下去，满嘴留香。不仅适合作为早餐，下午茶时间享用也十分合适。如果想要更健康的版本，也可以选择使用代糖代替白糖，这样既能享受美味，又能保持身材。
希望这份食谱能够给你的生活增添一抹甜蜜！记得分享给身边的朋友们，一起享受制作的乐趣吧！😋👩🍳✨
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