樱桃萝卜的做法 🍅🥕
发布时间：2025-03-10 13:58:06来源：
樱桃萝卜不仅外观可爱，颜色鲜艳，而且口感清脆，营养丰富，是餐桌上一道亮丽的小菜。今天就来教大家如何制作这道美味的樱桃萝卜。
首先，我们需要准备一些新鲜的樱桃萝卜，以及一些调味品如盐、糖和醋。将樱桃萝卜洗净后，可以保留叶子部分，这样摆盘会更加美观。
接着，用刀将樱桃萝卜切成薄片或小条，厚度大约为2-3毫米。切好的萝卜片放入碗中，撒上适量的盐进行腌制，这样可以使萝卜变得更加爽脆。
腌制大约15分钟后，用清水冲洗掉多余的盐分，并挤干水分。然后，将处理好的萝卜片放入另一个大碗中，加入适量的糖和醋，搅拌均匀，让每一片萝卜都能充分吸收调料的味道。
最后，将调好味的樱桃萝卜装入盘中，可以撒上一些芝麻或者香菜作为点缀，增添风味。一道美味可口的樱桃萝卜就完成啦！
这道樱桃萝卜不仅色彩诱人，而且酸甜适口，非常适合作为开胃小菜或是夏日凉拌菜。快来试试看吧！😋🥗
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