牛肉水饺馅是很多人喜爱的传统美食之一。它不仅味道鲜美，而且制作方法也相对简单。下面我们就一起来学习如何制作美味的牛肉水饺馅吧！

首先，准备新鲜的牛肉500克，切成小块后用料理机打成肉末。接着，加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油和香油调味。为了增加口感，可以加入切碎的洋葱或者大葱，还可以根据个人口味加入一些姜末或蒜末。

接下来，为了让肉馅更加鲜嫩多汁，可以加入一些水或者高汤。一边加一边搅拌，直到肉馅吸收了水分变得饱满起来。最后，加入一些芝麻油或者花椒油提升香气。

将调好的肉馅放入冰箱冷藏30分钟，让各种调料更好地融合在一起。这样，一份美味的牛肉水饺馅就做好啦！包入饺子皮中，煮熟后就是一道让人垂涎欲滴的佳肴啦！

希望大家喜欢这份牛肉水饺馅的做法，动手试试看吧！😋✨