猪肉干的做法 🍖😋
发布时间:2025-03-11 09:10:44来源:
🍖 猪肉干的做法 🍖😋
做一款美味的猪肉干,不仅可以作为日常的小零食,还可以成为节日里招待朋友的好选择。下面是制作猪肉干的简单步骤,一起来试试吧!
首先,准备新鲜的猪腿肉500克,将其清洗干净后切成条状。然后将切好的肉条放入大碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、盐和蒜末,充分搅拌均匀,腌制至少4小时,最好是过夜,这样更入味。
腌制好的肉条平铺在烤盘上,放入预热至160度的烤箱中,烤约1小时。期间可以取出翻面一次,让两面都能均匀受热。烤好后的肉条表面呈现出诱人的焦糖色,香气扑鼻。
最后,将烤好的肉条取出放凉,就可以享受自制的美味猪肉干了。如果想要保存更长时间,可以将其装入密封袋中,放在阴凉干燥处或冰箱冷藏保存。这样做出来的猪肉干不仅健康,而且味道绝对让你爱不释手!
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