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油焖小龙虾的做法窍门 🦐✨

发布时间:2025-03-11 16:25:51来源:

想要在家制作出餐厅级别的油焖小龙虾吗?那就跟着下面的步骤来吧!首先,准备好新鲜的小龙虾,最好是活蹦乱跳的那种。清洗干净后,记得去除虾线,这样才能保证口感哦!接下来,准备调料,包括生姜、蒜末、辣椒以及秘制酱料。在锅中倒入适量的油,加入生姜和蒜末炒香,然后放入小龙虾翻炒均匀。

接着,加入足够的水(大约没过小龙虾),再放入辣椒和其他调味料。大火烧开后转小火慢炖,让小龙虾充分吸收汤汁的味道。最后,待汤汁收浓,小龙虾变得红亮诱人时,就可以出锅啦!撒上一些葱花或者芝麻作为点缀,不仅美观,还能增加风味。

这样做出来的油焖小龙虾,肉质鲜美弹牙,汤汁浓郁,绝对是夏日聚餐的绝佳选择!快来试试看吧,相信你也能做出让人赞不绝口的美味小龙虾!🦐😋

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