黄花鱼怎么做 🐟💕
发布时间:2025-03-13 05:17:53来源:
最近想吃点清淡又美味的菜,于是决定尝试做一道简单又营养的黄花鱼料理。首先,准备好新鲜的黄花鱼一条,清洗干净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着撒上适量盐腌制15分钟,让鱼肉更加鲜嫩。
准备一些姜丝和葱段铺在盘底,将腌好的黄花鱼放在上面,再淋上少许料酒去腥提香。烧一锅开水,把装有黄花鱼的盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟左右即可出锅。最后撒上葱花,热油快速浇在葱花上,“滋啦”一声,香气四溢!
这样做出来的黄花鱼肉质滑嫩,汤汁鲜美,非常适合搭配米饭享用。如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入红椒丝点缀,不仅颜值高,还多了一丝微辣的风味哦!😋✨
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