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云吞汤底的做法✨

发布时间:2025-03-13 23:46:52来源:

云吞汤底的做法🍲 | 家庭版美味秘诀分享

想要在家也能享受到餐厅级别的云吞汤?其实很简单!首先准备好食材:猪骨、鸡骨架、姜片、葱段和清水。将猪骨和鸡骨架焯水去腥后捞出,用冷水冲洗干净备用。

接着,在锅中加入足够的清水,放入焯好的猪骨和鸡骨架,再加入几片姜和葱段,大火煮沸后转小火慢炖至少2小时。这一步是关键,慢炖能让汤底更加鲜美浓郁。如果时间允许,建议炖3-4小时,汤头会更香醇。

最后,根据个人口味调整咸淡即可。喜欢清淡的朋友可以只加少许盐,喜欢重口的可以适量加入酱油或鸡精提味。这样一碗简单又暖心的云吞汤底就完成啦!😋

记得搭配自己包的云吞一起享用,幸福感爆棚!💕

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