小炒肉怎么做🧐
发布时间:2025-03-17 15:53:39来源:
教你轻松做出餐厅级别的美味小炒肉炣
想在家也能吃到香喷喷的小炒肉吗?这道菜色香味俱全,超级下饭!首先准备好五花肉、青椒、红椒和蒜片。先把五花肉切薄片,用少许料酒、生抽腌制10分钟。热锅冷油,放入五花肉慢慢煸炒至微黄出油,再加入蒜片爆香。接着倒入切好的青椒和红椒翻炒均匀,加盐、糖调味,最后淋上一点点老抽提色即可。✨记得火候不要太大,保持中小火慢慢煎炒,这样肉质才会鲜嫩多汁哦!一盘香气四溢的小炒肉就完成啦,赶紧端上桌,配上一碗白米饭,幸福感爆棚!🍚🍴
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