炝土豆丝的做法✨
发布时间：2025-05-09 12:42:15来源：
教你做出香脆爽口的炝土豆丝🍲
炝土豆丝是一道简单又美味的经典家常菜，不仅做法容易上手，还特别适合忙碌的工作日。首先，准备好两个新鲜土豆，削皮后切成细丝，记得用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝才会更加爽脆哦！接着，将干辣椒切段，蒜切片备用。热锅凉油，放入花椒粒小火炸至香味四溢，再加入干辣椒和蒜片爆香。随后倒入土豆丝快速翻炒，加入适量盐、醋调味，最后撒上一点葱花点缀即可出锅。一盘色香味俱佳的炝土豆丝就完成啦！这道菜酸辣适中，开胃解腻，无论是搭配米饭还是单独享用都超级棒！快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜😋。
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