冰糖杨梅的做法 🍯🍒
发布时间：2025-05-09 13:33:12来源：
夏天是吃杨梅的季节，酸甜可口的杨梅配上冰糖，不仅美味还能帮助消暑解腻。今天就教大家如何制作冰糖杨梅，让你在家也能轻松享受到这份夏日美味！
首先准备好新鲜的杨梅，用淡盐水浸泡15分钟，这样可以有效去除表面的杂质和小虫子。接着将杨梅冲洗干净，沥干水分备用。然后在锅中加入适量清水和冰糖，小火慢慢熬煮至冰糖完全融化，再放入杨梅，轻轻搅拌均匀。继续用中小火慢慢熬煮，期间记得时不时翻动，防止粘锅。等到汤汁变得浓稠时关火，放凉后装入密封罐中冷藏保存。
这款冰糖杨梅可以直接食用，也可以用来泡水喝，酸甜开胃，特别适合炎热的夏天饮用。快试试吧，用它来代替饮料，健康又清爽！🍹✨
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