辣椒鸡蛋怎么炒👉简单家常菜的做法分享
发布时间：2025-05-09 15:58:52来源：
💡辣椒鸡蛋是一道非常家常又美味的小炒，做法简单，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的辣椒鸡蛋。
先把辣椒洗净去籽，切成条状；鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至凝固后盛出备用。接着用锅中余油爆香辣椒，加入适量盐调味，炒至辣椒变软。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与辣椒一起快速翻炒均匀即可。✨
这道菜不仅颜色鲜艳，红绿相间，而且口感层次分明，辣椒的微辣搭配鸡蛋的滑嫩，让人食欲大开！快试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍴🌶️
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