糖醋蒜做法 🧄✨
发布时间:2025-05-09 16:22:33来源:
最近天气转凉,胃口也变得更好了!今天给大家分享一道简单又美味的小菜——糖醋蒜的做法。这道小菜酸甜可口,非常适合搭配粥饭或者当零食吃哦。😉
首先准备好新鲜的大蒜头,剥去外皮后清洗干净。接着用盐水浸泡大约2小时,这样不仅能去除大蒜的辛辣味,还能让后续腌制更入味。⏰
然后准备糖和醋的比例可以根据个人口味调整,通常建议糖和醋的比例为1:1。将糖和醋倒入锅中加热至糖完全融化,稍微放凉后就可以用来腌制大蒜了。记得一定要等糖醋汁冷却后再倒入装有大蒜的容器中,避免高温破坏大蒜的营养成分。🔥
最后密封好容器,放在阴凉处静置几天即可食用。随着时间推移,糖醋蒜的味道会越来越醇厚,真的超级开胃!😋
快试试吧,这道糖醋蒜绝对会让你爱不释手!💖
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