排骨煲仔饭 🍚🔥
发布时间：2025-05-10 03:33:34来源：
忙碌了一天回到家，最治愈的事情莫过于为自己煮上一锅热腾腾的排骨煲仔饭了！米饭在砂锅里慢慢吸收着排骨和酱汁的香味，锅巴逐渐形成，那金黄色的边缘散发着诱人的香气，简直让人垂涎欲滴。😋
准备好新鲜的排骨，用料酒、生抽、老抽腌制入味，再搭配姜片去腥增香。将腌好的排骨铺在淘洗干净的大米上，加入适量清水，小火慢炖。期间可以打开盖子，看看锅巴的形成过程，听到米饭与锅底接触发出的轻微滋滋声，仿佛听见了幸福的味道。🍲🔥
等到米饭熟透，排骨也变得软嫩多汁时，撒上葱花，淋上几滴香油，一锅香气四溢的排骨煲仔饭就完成了！一口下去，既有米饭的Q弹，又有排骨的鲜美，还有锅巴的酥脆，层次丰富得让人停不下来。🎉
周末不妨试试这道简单又美味的排骨煲仔饭吧，给自己和家人一份温暖的晚餐时光！💛
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