如何用高压锅炖排骨 | 简单三步轻松搞定美味排骨汤

发布时间：2025-03-08 02:15:14来源：

使用高压锅炖排骨不仅能够大大节省时间，还能确保排骨的肉质鲜嫩多汁。下面，就让我们一起学习如何用高压锅炖出一锅美味可口的排骨汤吧。

首先，将排骨清洗干净后，放入冷水中浸泡约30分钟，去除血水和杂质。接着，将排骨捞出沥干水分，并用热水冲洗一遍，以去除残留的污垢。

其次，将处理好的排骨放入已经预热好的高压锅中，加入适量的水（一般为排骨的两倍左右），再根据个人口味加入姜片、葱段以及调味料如盐、胡椒粉等。盖上高压锅盖，调至大火加热至排气阀开始冒气后，转小火继续炖煮约15-20分钟。

最后，待高压锅自然冷却或通过放气冷却后，打开锅盖，检查排骨是否已炖至软烂入味。如果需要更浓郁的味道，可以开盖再用中小火收汁几分钟。这样一道美味的排骨汤就完成了，既营养又健康，非常适合全家人享用。

免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如遇侵权请及时联系本站删除。