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清蒸鸡翅——家常美味的健康选择

发布时间:2025-03-09 07:57:09来源:

在快节奏的现代生活中,人们越来越注重饮食的健康与营养。今天为大家介绍一道简单又健康的菜肴——清蒸鸡翅。

首先,准备好新鲜的鸡翅和一些基本调料,如生姜、葱、盐等。将鸡翅清洗干净后,在表面轻轻划几刀,以便更好地入味。接着,把切好的姜片和葱段放入鸡翅中,加入适量的盐进行腌制,这样可以使鸡翅更加鲜嫩可口。腌制大约20分钟后,将鸡翅放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约20分钟即可出锅。最后撒上少许葱花点缀,一道色香味俱全的清蒸鸡翅就完成了。

这道菜不仅保留了鸡翅的原汁原味,而且避免了油炸带来的油腻感,非常适合家庭日常食用。它既满足了对美食的追求,也兼顾了对健康的关注,是一道不可多得的家常美味。

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