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黄瓜鸡蛋面 🍜🍳

发布时间:2025-05-09 01:27:43来源:

夏天到了,胃口也变得有些懒洋洋的。今天给大家分享一道简单又清爽的家常美食——黄瓜鸡蛋面。这道面食不仅做法简单,而且营养均衡,特别适合忙碌的工作日或是炎热的午后。

首先准备好食材:新鲜黄瓜一根、鸡蛋两个,再搭配一些面条。将黄瓜洗净切丝备用,鸡蛋打散后用少许油煎成金黄色的小饼,切成条状。接着煮一锅清水,水开后下入面条,煮至八分熟捞出过凉水,这样可以让面条更加劲道爽滑。最后将黄瓜丝和鸡蛋条放入碗中,加入适量酱油、醋、香油调味,再把凉透的面条放入拌匀即可。一碗清新可口的黄瓜鸡蛋面就完成啦!✨

这道菜色彩鲜艳,口感丰富,黄瓜的脆爽与鸡蛋的嫩滑相得益彰,每一口都能感受到夏日的清凉。快动手试试吧,让家人一起享受这份简单而幸福的味道吧!🍜🍴

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