菠萝饭的家常做法 🍍🍛
发布时间：2025-05-09 09:12:56来源：
✨ 准备食材
首先，准备好新鲜菠萝和米饭。米饭最好是隔夜的，这样炒出来更有颗粒感。此外，还需要一些鸡蛋、胡萝卜丁、青豆、火腿肠以及适量的盐和酱油。
🍴 制作步骤
第一步，将菠萝从顶部切开，挖出果肉，切成小块备用。接着，热锅凉油，先炒鸡蛋，炒散后盛出备用。再用同一锅炒胡萝卜丁、青豆和火腿肠，翻炒均匀后加入米饭，继续翻炒。这时可以加入之前炒好的鸡蛋，调入适量盐和酱油，最后把菠萝块倒入锅中，快速翻炒均匀即可。
🍲 装盘享用
将炒好的菠萝饭盛入挖空的菠萝壳中，盖上菠萝盖，不仅美观还能让米饭吸收菠萝的香气。这道菜色彩鲜艳，酸甜可口，非常适合家庭聚餐时尝试哦！😋
💡 小贴士
如果觉得菠萝不够甜，可以在炒饭时加入少量糖调味，但不要过多以免掩盖米饭本身的香味。快动手试试吧，相信家人会喜欢这道创意十足的家常美味！🌟
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