肉骨茶的做法 🍲☕
发布时间：2025-05-09 22:27:00来源：
肉骨茶是一道源自马来西亚的经典美食，融合了中药与香料的独特风味，深受大家喜爱。如果你也想在家尝试这道美味，那就跟着步骤一起动手吧！✨
首先准备食材：猪肋排500克、大蒜1头、胡椒粉适量、中药材（如当归、党参、枸杞等）以及酱油和盐。将猪肋排洗净后焯水去腥，同时准备好药材包备用。接着在锅中加入清水，放入排骨、大蒜和药材包，用大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈哦～🌿
待排骨软烂时，加入胡椒粉、酱油调味，再继续炖煮15分钟即可出锅。一碗热腾腾的肉骨茶就完成啦！😋配上一杯清香的乌龙茶，简直是绝配！快叫上家人一起品尝这暖心又暖胃的美味吧！
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