【蜂蜜柚子茶的做法】蜂蜜柚子茶是一款深受人们喜爱的饮品，不仅味道清新，还具有润肺养颜、增强免疫力等功效。制作过程简单，适合家庭自制。以下是对蜂蜜柚子茶做法的总结与整理。
一、制作材料（2人份）
| 材料名称 | 数量 |
| 柚子 | 1个 |
| 蜂蜜 | 50克 |
| 冰糖 | 30克 |
| 清水 | 500毫升 |
二、制作步骤
1. 准备柚子
将柚子洗净，用盐搓洗表皮，去除表面的蜡质和杂质。然后将柚子剥皮，去掉白色部分（称为“白络”），只保留果肉。
2. 切块处理
将柚子果肉切成小块，放入锅中，加入冰糖和适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约30分钟，直至果肉变软。
3. 加入蜂蜜
关火后稍等几分钟，待温度降至60℃以下时，加入蜂蜜搅拌均匀。
4. 装瓶保存
将混合好的柚子茶倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。建议放在阴凉处或冰箱冷藏，可保存一周左右。
三、使用方法
- 每天饮用1~2次，每次1~2勺（约10~20毫升）。
- 可直接温水冲泡，也可加入柠檬片或菊花一起饮用，风味更佳。
四、小贴士
- 选择新鲜、无虫害的柚子，口感更佳。
- 蜂蜜不宜高温加入，以免破坏营养成分。
- 制作过程中尽量使用不锈钢或陶瓷容器，避免使用铁制器具。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出健康美味的蜂蜜柚子茶了。无论是日常饮用还是送礼，都是不错的选择。
