月饼五仁馅的做法✨
发布时间：2025-05-09 14:19:18来源：
中秋节快到了，亲手制作一款经典五仁月饼，感受传统节日的魅力吧！五仁馅是月饼的灵魂之一，它由多种坚果和果仁混合而成，口感丰富、香甜可口。以下是简单易学的五仁馅做法：
首先准备好所有原材料：核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻、榄仁等坚果，以及糖浆、植物油、麦芽糖和白酒。将坚果放入烤箱中烘烤至金黄色，散发出诱人的香气。接着把烤好的坚果切碎或压碎，混合在一起。再加入适量的糖浆、植物油和少量白酒，搅拌均匀，让每颗果仁都裹上甜蜜的味道。最后放入锅中小火翻炒，直至馅料变得浓稠且不易散开即可。
小贴士：如果喜欢更浓郁的风味，可以适当增加一些橙皮丁或者蔓越莓干哦！这样做出来的五仁馅不仅美味，还富含营养，送给亲朋好友也是极好的礼物呢～🥮❤️
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