🍴✨超简单锅盖面的家常做法 | 美食杰 美食小编教你怎么做家常锅盖面✨🍴
发布时间:2025-03-20 18:04:15来源:
锅盖面,作为江苏镇江的传统美食,以其独特的风味俘获了无数吃货的心。今天,就让美食杰的小编来教大家如何轻松在家制作这道美味!🌟
首先准备好食材:新鲜面条、青菜、小葱、香醋、酱油和猪油。把这些材料备齐后,先将面条煮至八分熟,捞出沥干备用。接着,在锅中放入适量猪油,加入切好的小葱爆香,再倒入适量酱油和香醋调味。这时,把之前煮过的面条放入锅中翻炒均匀,最后撒上几片青菜叶,稍微加热即可出锅。一碗香气扑鼻、色泽诱人的锅盖面就完成啦!🍲✨
锅盖面的灵魂在于猪油的醇厚与香醋的酸爽完美结合,每一口都让人回味无穷。快来试试吧,给自己和家人一份暖心的美味!❤️
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