导读 今天给大家分享一道家常必备的红烧豆腐，做法超级简单，厨房小白也能轻松上手哦～😋第一步：准备一块嫩豆腐，切成小块后用开水焯一下，去除...
今天给大家分享一道家常必备的红烧豆腐，做法超级简单，厨房小白也能轻松上手哦～😋第一步：准备一块嫩豆腐，切成小块后用开水焯一下，去除豆腥味，同时让豆腐更加紧实。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的豆腐块，轻轻翻炒几下。🔥第二步：倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入少许糖和盐，提鲜增味。接着倒入一碗清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让豆腐充分吸收酱汁的味道。⏰最后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的红烧豆腐就完成啦！🌿
这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。快跟着籣草児一起动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💕