导读 想吃香甜软糯的面包不用去面包店啦!今天教大家做一款简单又美味的家庭版网红面包,宅家也能轻松搞定!🌟首先准备高筋面粉、牛奶、酵母、糖...
想吃香甜软糯的面包不用去面包店啦!今天教大家做一款简单又美味的家庭版网红面包,宅家也能轻松搞定!🌟首先准备高筋面粉、牛奶、酵母、糖和黄油等基础材料,新手也能轻松上手哦~💪先把牛奶加热至温热状态,加入酵母搅拌均匀静置5分钟,唤醒酵母活性。接着将面粉、糖混合后倒入酵母液,揉成光滑面团,最后加入软化的黄油继续揉至拉出薄膜状态。⏳等待面团发酵至两倍大,手指轻戳不回弹即可。👀发酵完成后分割成小剂子,整形后再次醒发15-20分钟。⏰烤箱预热至180℃,放入面包胚烘烤20分钟左右,金黄色的外皮散发诱人香气,整个屋子都弥漫着幸福的味道~💕快动手试试吧,让家人也尝尝你的手艺!😋🍞✨