周末想吃点暖胃又美味的东西？试试这道五香焖牛腩吧！✨食材简单，步骤清晰，厨房小白也能轻松搞定。首先准备好新鲜的牛腩、洋葱、土豆和胡萝卜，再搭配五香粉、生抽、老抽和料酒调味，香味瞬间扑鼻而来。

先把牛腩焯水去腥，然后用油爆香姜片和蒜末，放入牛腩翻炒至表面微焦。接着加入五香粉和酱油，均匀上色后倒入热水，小火慢炖半小时。等牛腩变得软烂时，加入切块的土豆和胡萝卜，继续焖煮至蔬菜熟透。最后撒点葱花点缀，一道香气四溢的五香焖牛腩就完成啦！🍛

这道菜色泽诱人，肉质酥烂，每一口都充满浓郁的五香味。搭配一碗热腾腾的米饭，幸福感爆棚！🍴快收藏这份美食杰的家常做法，周末给家人露一手吧！🌟