🌟生炒鸡肝的做法🍗
发布时间:2025-03-21 13:02:50来源:
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——生炒鸡肝!鸡肝富含铁质和维生素A,是一道营养丰富的佳肴哦~😋
首先,准备好新鲜的鸡肝、青椒、红椒和洋葱。鸡肝清洗干净后切片,用少许盐、料酒腌制10分钟去腥;青红椒切块,洋葱切丝备用。🍳
热锅凉油,先将鸡肝滑炒至变色捞出备用。接着留底油爆香姜蒜,加入洋葱翻炒出香味,再放入青红椒快速翻炒几下。🔥
最后把鸡肝倒回锅中,加入适量酱油、糖调味,大火快炒均匀即可出锅!一道色香味俱全的生炒鸡肝就完成啦!😍
这道菜色泽诱人,口感嫩滑,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴✨
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