首页 > 美食 >

脊骨这么做,30分钟吃到嘴里。软烂脱骨, 🍖✨

发布时间:2025-03-21 13:52:51来源:

周末在家想吃点有营养又下饭的好菜?试试这道超简单的酱香脊骨吧!挑选新鲜的大块脊骨,提前用清水浸泡半小时去血水,这样做出来的肉质更加鲜嫩无腥味。准备姜片、蒜瓣和适量酱油、料酒,简单调味就能让脊骨散发迷人香气。

将处理好的脊骨放入锅中,加入热水焯水后捞出备用。接着在砂锅中倒入少许油,爆香姜蒜,再把脊骨放入翻炒均匀。倒入生抽、老抽调色,加入热水没过食材,大火煮沸后转小火慢炖。短短30分钟,浓郁的酱汁就能渗透到每一根骨头里,肉质软烂脱骨,入口即化。

第三段:

最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的酱香脊骨就完成啦!搭配一碗热腾腾的米饭,简直是绝配!快动手试试吧,家人一定会被你的厨艺惊艳到哦~🍴❤️

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。