想要做出一道没有腥味的美味鲤鱼？其实并不难！只要掌握几个小技巧，就能让鱼肉鲜嫩可口，完全没有异味。快来跟着步骤一起试试吧！✨

首先，选材很重要！挑选新鲜的鲤鱼是成功的第一步。买回来后，先用清水冲洗干净，再用少许盐和料酒腌制15分钟，这样可以有效去腥。接着，热锅凉油，将鲤鱼两面煎至金黄，这是锁住鱼肉鲜味的关键一步。煎好后，加入姜片、蒜末以及一些香葱提味，再倒入适量的酱油和醋，最后加水没过鱼身，小火慢炖20分钟左右。炖煮过程中，记得轻轻翻动鱼身，确保受热均匀。⏰

等汤汁收浓，鱼肉变得鲜嫩入味时，就可以出锅啦！撒上一点葱花点缀，一盘色香味俱佳的无腥味鲤鱼就完成啦！😋

快动手试试吧，这道菜不仅适合家庭聚餐，也绝对是宴客的好选择！🌟