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冬瓜瘦肉汤的家常做法 🍲🍲✨美食杰冬瓜瘦肉汤做法大全

发布时间:2025-03-21 14:14:59来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜瘦肉汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还能清热解暑、利尿消肿。首先准备好新鲜的冬瓜、瘦肉和一些简单的调料,比如姜片和盐。先把瘦肉切块,用开水焯一下去腥味,然后捞出备用。接着将冬瓜去皮切块,大小随意,但建议稍大块一些,这样炖煮时更有口感。

在锅中加入适量清水,放入瘦肉和姜片,大火煮开后转小火慢炖约半小时。待瘦肉变得软烂时,加入冬瓜块继续炖煮15-20分钟,直到冬瓜透明且入味。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗清香四溢的冬瓜瘦肉汤就完成啦!💕

这道汤清淡不油腻,非常适合家庭日常食用,尤其是老人和小孩都能轻松享用。快试试吧!👨‍🍳👩‍🍳

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