🌟石磨豆腐的家常做法 | 美食杰石磨豆腐做法大全🌟
发布时间:2025-03-21 17:03:44来源:
想吃正宗的石磨豆腐?那就跟着这份美食杰的石磨豆腐做法大全一起动手试试吧!😋首先准备好黄豆和石膏水,这是制作石磨豆腐的关键材料哦!浸泡黄豆4-6小时,让它充分吸水膨胀,这样磨出来的豆浆才会细腻顺滑。磨浆时可以加入适量清水,保证口感更佳。接着用纱布过滤掉豆渣,保留纯正的豆浆精华。🔥将过滤好的豆浆煮沸后稍微冷却,然后慢慢倒入提前准备好的石膏水中,静置凝固大约15分钟。最后轻轻揭开盖子,一块洁白如玉的石磨豆腐就诞生啦!切成小块,无论是炖汤还是煎炒都超级美味呢!🍴快动手试试吧,让家人品尝这份传统手工的美味~💪
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