✨焦溜豆腐——家常美味,简单又好吃😋
发布时间:2025-03-21 21:19:35来源:
提到家常菜,怎么能少得了这道色香味俱全的焦溜豆腐呢?今天就来教大家如何轻松做出一道餐厅级别的美味!🌟
首先准备好食材:嫩豆腐一块、胡萝卜半根、青椒一个、葱姜蒜适量。接着将豆腐切块,用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易碎哦~🍳
热锅凉油,小火慢煎至两面金黄,盛出备用。再利用锅底余油爆香葱姜蒜,加入胡萝卜和青椒翻炒,最后倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋、水淀粉混合),待汤汁浓稠后放入豆腐,轻轻翻拌均匀即可。🍲
成品色泽诱人,外酥里嫩,酸甜适口,绝对是米饭杀手!🍚✨快试试吧,让你的家人赞不绝口~👏
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