香菇木耳鸡块的做法_香菇木耳鸡块的做法步 🍲🐔
发布时间：2025-03-21 22:43:39来源：
🌟今天给大家分享一道家常美味——香菇木耳鸡块的做法！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐时制作。首先准备食材：新鲜鸡肉、干香菇和黑木耳是主角，再搭配生姜、蒜瓣和葱花提升风味。食材准备好后，先将鸡肉切块焯水去腥，香菇泡发切片，木耳提前泡发撕成小朵备用。
🔥接下来进入烹饪环节：热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鸡块翻炒至表面微黄。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入香菇和木耳继续翻炒均匀。随后加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖20分钟，让鸡肉更加入味。最后撒上葱花点缀，淋少许香油提香即可出锅啦！
🍴装盘后的香菇木耳鸡块香气扑鼻，鸡肉嫩滑，香菇与木耳吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。这道菜不仅美味，还富含蛋白质和膳食纤维，健康又美味，快试试吧！🍴✨
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