导读 天气炎热时,来一碗清爽又滋补的鸡汤再合适不过啦!不仅清热去火,还能补充营养,让你元气满满✨。今天就教大家做这道简单又美味的家常下火...
天气炎热时,来一碗清爽又滋补的鸡汤再合适不过啦!不仅清热去火,还能补充营养,让你元气满满✨。今天就教大家做这道简单又美味的家常下火滋补鸡汤吧!
首先准备食材:新鲜土鸡一只、枸杞一小把、红枣几颗、莲子适量、姜片少许以及适量盐调味。先把鸡肉清洗干净,剁成小块后焯水去血沫,这样汤会更清澈哦~捞出后用清水冲洗干净备用。接着将所有配料放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖一个半小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁的纯净。最后加盐调味,一碗香气扑鼻、温润滋补的鸡汤就完成啦~💛
喝上一口,暖胃又暖心,特别适合夏天饮用!快试试吧,为家人送上这份健康关怀💖。