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🌟广味香肠的做法大全 🍮广味香肠怎么做好吃又营养?

发布时间:2025-03-22 02:17:34来源:

广味香肠是广东传统美食之一,以其独特的甜咸口味深受大家喜爱!😋首先准备好新鲜猪肉(肥瘦比例3:7最佳),加入适量白糖、细盐、白酒和生抽,再撒入少许五香粉提味。将所有调料与肉充分混合后腌制至少4小时,让味道完全渗透。接着用肠衣包裹肉馅,用针刺排气并均匀挂起晾晒。阳光下自然风干2-3天即可,期间记得翻面防止变质。

想要更健康?可以减少糖分,增加蔬菜丁如胡萝卜或芹菜提升口感和营养哦!🥕✨自制广味香肠不仅卫生放心,还能根据个人喜好调整甜度与香料比例,绝对是节日餐桌上的亮点!🎉快动手试试吧~

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