🔥铁锅炖贴饼子🍲✨
发布时间：2025-03-22 05:54:46来源：
今天给大家分享一道东北特色美食——铁锅炖贴饼子！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会哦～😋
首先准备食材：五花肉切片、玉米面、土豆、茄子、青椒等蔬菜。先把五花肉放入铁锅中煸炒出油，再加入葱姜蒜爆香，接着放入土豆和茄子翻炒均匀。此时可以倒入适量清水，盖上锅盖焖煮一会儿，让蔬菜更加入味。⏰
接下来就是贴饼子的部分啦！将玉米面加水揉成团，分成小剂子，用手掌按扁后贴在锅边，注意要留出一点空隙。饼子受热后会慢慢膨胀起来，金黄酥脆，超级诱人！🍞✨
最后一步，当汤汁收浓时，揭开锅盖，香气扑鼻而来！夹一块饼子蘸着浓郁的汤汁，咬一口满嘴留香，简直太满足了！🎉
快动手试试吧，让你的餐桌多一份东北风情～🍴💛
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